Critiquée pour son recours intensif aux antibiotiques, l’industrie chilienne du saumon, deuxième plus importante au monde, a décidé cette semaine de réagir pour enrayer cette pratique, qui pollue l’environnement et pourrait créer de nouvelles maladies. Le projet, baptisé Pincoy – … Lire la suite de Chili : Moins d’antibiotiques pour le saumon